14 mars 1977: Naissance de Monica Cruz Sanchez à Madrid, Espagne.
1981: Monica prend ses premiers cours de danse à l'age de 4 ans, et en particulier de Flamenco.
1988: Elle intègre le Conservatoire National de Danse de Madrid, une école réservée aux meilleurs jeunes danseurs d'Espagne.
1995: Elle est engagée dans la compagnie de Joaquin Cortés et donne plusieurs représentations d'un ballet intitulé "Pasion Gitana". Elle se produit notamment dans la salle prestigieuse du Royal Albert Hall à Londres, et aussi à New York.
2002: Elle joue pour la première fois au cinéma dans un film intitulé "Caminos Flamencos".
2003: Elle décroche le rôle de Silvia Jauregui dans la série "Un, dos, tres".
2004: Elle se sépare de Miguel Angel Muños, son partenaire dans "Un, dos, tres", avec lequel elle sortait depuis environ 1 an. Quelque mois plus tard, elle se console dans les bras de Fabian Mazzei, son nouveau partenaire dans "Un, dos, tres".
2005: Fin de la série "Un, dos, tres". Monica se tourne alors vers le ciném, où elle aimerait à présent faire carrière. Elle sera à l'affiche d'un film italien intitulé "Liolà".